Ana Sayfa » Kıbrıs » 16 Ekim Dünya Gıda Günü...

16 Ekim Dünya Gıda Günü...

Gıda Mühendisleri Odası: "ülkemizdeki Gıda Güvenliğinin Sağlanması İçin Hep Birlikte Hareket Ederek Başarılar Elde Edilebiliriz".

 
 
16 Ekim Dünya Gıda Günü...

Lefkoşa, 14 Ekim 13 (T.A.K.): Gıda Mühendisleri Odası, 16 Ekim Dünya Gıda Günü vesilesiyle gıda sektöründe denetim, kontrol ve eğitimin daha etkin uygulanması çağrısında bulundu.

Oda tarafından yayımlanan bildiride, "Ülkemizde gıda sektöründeki denetim, kontrol ve eğitimin daha da etkin bir şekilde uygulanarak hem üreticinin hem de tüketicinin bilinçlendirilmesinin sağlanmasının takibini yapmak odamıza düşen görevlerden bir tanesidir" denildi.

2009 yılından beri yürüttükleri "Güvenli Gıda Projesi" ve eğitimlerin bu görevin bir parçası olduğu kaydedilen açıklamada, "Bilinci arttırmak adına yapılan aktivitelerin hızlanarak ve büyüyerek devam etmesi için ilgili bakanlıklara da çağrıda bulunur, ülkemizdeki gıda güvenliğinin sağlanması için hep birlikte hareket ederek başarılar elde edilebileceğimize inancımızı belirtiriz" denildi.

Bildiride, "Yılın teması olarak belirlenen 'Gıda Güvencesi ve Beslenme için Sürdürülebilir Gıda Sistemleri' konusuna değinerek ülkemizdeki ve dünyadaki gıda güvenliğinin ve sağlıklı beslenmenin önemini bir kez daha vurgulamak isteriz" ifadeleri kullanıldı.

Dünyada milyonlarca insanın yeterli veya ve sağlıklı beslenemediğini kaydedilen açıklamada, dünyada 165 milyon çocuk yetersiz beslenme sonucu hiçbir zaman sağlıklı fiziksel yapıya sahip olamayacağına; dünyada 2 milyar insan normal ihtiyacı olan vitamin ve minerali beslenme ile sağlayamadığına; 1.4 milyar insanda ise dengesiz beslenme sonucu obezite ve buna bağlı olarak kalp krizi, diyabet vb. sağlık sorunları yaşadığına işaret edildi.

Sağlıklı beslenmenin sağlanabilmesi sağlıklı gıda üretiminden geçtiği ifade edilen bildiride, "Ancak üretim miktarının ihtiyaçtan fazla olması gıda güvencesinin sağlandığı anlamına gelmemekte, üretilen gıdanın ekonomik olarak ulaşılabilir de olması gerekmektedir" kaydedildi..                          

Gıda güvencesi ve sürdürülebilir gıda sistemleri için, tarım alanlarının ve suyun etkin kullanılması, yerel gıda üretim imkânlarının desteklenmesi, yerel gıdaların tüketiminin teşvik edilmesi ve gıda kayıplarının en aza indirilmesi gerektiği kaydedildi.

(ID/HÖ)

 
14 Ekim 2013 Pazartesi 13:16
Okunma: 796
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Gazete Manşetleri
 
Anket
Kıbrıs sorunu ile ilgili olarak 2016 sonuna kadar bir çözüme ulaşılabileceğine inanıyor musunuz?
Evet İnanıyorum
Hayır İanmıyorum
Kararsızım
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
Kuzey’de ‘Rum mülkü’ satın alanların durumuGöbek eriten 10 baharatZayıflamak isteyenlere 5 uzman 5 süper öneriGünde iki fincan kahve içen erkeklerin...Kıbrıs'ta gezilecek yerlerSu geldi Rumlar çıldırdı İşte muhtemel yeni Kıbrıs haritasıTürkiye güzeli bakın kim çıktı!Doğu Akdeniz’de Enerji Stratejileri ve Bölgesel Güvenliğin GeleceğiDoğu Akdeniz’de hidrokarbon yatakları: Yeni bir jeopolitik mücadele sahası mı?
 
TÜRKİYE'DEN GELEN SUYUN DAĞITIMI VE PROJELENDİRİLMESİ ÇALIŞTAYI'NIN SONUÇ BİLDİRGESİ YAYINLANDIDoğu Akdeniz’de zengin gaz ve petrol rezervleri
 
 
Nöbetçi Eczaneler
LEFKOŞA KADER ECZANESİ  (Tel : (392)223-5499)
SEROL ECZANESI  (Tel : (392)227-2064)
GAZİ MAĞUSA SAKARYA ECZANESI  (Tel : (392)365-2989)
GİRNE SERTAÇ ECZANESI  (Tel : (392)815-9067)
GÜZELYURT İNCİ ECZANESI  (Tel : (392)714-3252)