Ana Sayfa » Kıbrıs » Gençler Kıbrıs mutfağını öğreniyor

Gençler Kıbrıs mutfağını öğreniyor

Akova Kadınlar Derneği, Kıbrıs Türk Kültür Ve Mutfağını Yeni Nesillerle Buluşturma Girişimleri Çerçevesinde Yarın Doğu Akdeniz Üniversitesi Yabancı Diller Okulu'dan 20 Kişilik Öğrenci Grubuna Ev Sahipliği Yapacak.

 
 
Gençler Kıbrıs mutfağını öğreniyor
Ziyaret, Doğu Akdeniz Üniversitesi Yabancı Diller Okulu'nun "Fark yaratmak bizim ellimizde...Farkı artırmak görevimiz..." sloganı ile yola çıkan Toplumsal Duyarlılık Projesi (TDP) kapsamında gerçekleştirilecek.

Dernek Başkanı Aysel Bodi'nin açıklamasına göre, etkinliğe katılan öğrenci ve öğretim görevlileri ile birlikte geleneksel hellim ve yoğurt  yapımının yanı sıra Akova Kadınlar Derneği'nin 2009 yılında yayınladığı  "Kıbrıs Mutfağı'ndan Tatlar" isimli yemek kitabında da yer alan kültür mirası, Kıbrıs mutfağının vazgeçilmez tadlarından bidda patates, gatmer gibi yerel lezzetler dernek binasında yapılıp yenilecek.

Zengin Kıbrıs mutfağından örneklerin sunulacağı etkinlikte ayrıca, adanın yok olmaya yüz tutmuş koza işi, lefkara işi gibi el emeği göz nuru kültür mirası el işçilikleri de tanıtılacak.

Akova Kadınlar Derneği'nin "Kıbrıs Mutfağı'ndan Tatlar" isimli yemek kitabının yanı sıra, DAÜ Yabancı Diller öğrenci ve öğretim görevlilerine Akova Kadınlar Derneği'nin bu yıl ilk kez hazırladığı ve bu tür mirasları yaşatmak adına üzerleri koza ve lefkara işleri ile bezenmiş yeni yıl kartlarını nda alarak Kıbrıs kültürünü ülkelerinde tanıtma imkanı bulacaklar.
 
15 Aralık 2011 Perşembe 16:11
Okunma: 558
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Gazete Manşetleri
 
Anket
Kıbrıs sorunu ile ilgili olarak 2016 sonuna kadar bir çözüme ulaşılabileceğine inanıyor musunuz?
Evet İnanıyorum
Hayır İanmıyorum
Kararsızım
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
Kuzey’de ‘Rum mülkü’ satın alanların durumuGöbek eriten 10 baharatZayıflamak isteyenlere 5 uzman 5 süper öneriGünde iki fincan kahve içen erkeklerin...Kıbrıs'ta gezilecek yerlerSu geldi Rumlar çıldırdı İşte muhtemel yeni Kıbrıs haritasıTürkiye güzeli bakın kim çıktı!Doğu Akdeniz’de Enerji Stratejileri ve Bölgesel Güvenliğin GeleceğiDoğu Akdeniz’de hidrokarbon yatakları: Yeni bir jeopolitik mücadele sahası mı?
 
TÜRKİYE'DEN GELEN SUYUN DAĞITIMI VE PROJELENDİRİLMESİ ÇALIŞTAYI'NIN SONUÇ BİLDİRGESİ YAYINLANDIDoğu Akdeniz’de zengin gaz ve petrol rezervleri
 
 
Nöbetçi Eczaneler
LEFKOŞA KADER ECZANESİ  (Tel : (392)223-5499)
SEROL ECZANESI  (Tel : (392)227-2064)
GAZİ MAĞUSA SAKARYA ECZANESI  (Tel : (392)365-2989)
GİRNE SERTAÇ ECZANESI  (Tel : (392)815-9067)
GÜZELYURT İNCİ ECZANESI  (Tel : (392)714-3252)