Ana Sayfa » Türkiye » Uzak Doğu Ülkelerine Salyangoz İhraç Ediyorlar

Uzak Doğu Ülkelerine Salyangoz İhraç Ediyorlar

Karadenizli Balıkçılar, Midye Ve Planktonlarla Beslenmesi Nedeniyle Ekolojik Dengeyi Tehdit Eden Deniz Salyangozlarını Avlayarak Japonya, Çin Ve Kore'ye Satıyor.

 
 
Uzak Doğu Ülkelerine Salyangoz İhraç Ediyorlar

Düzce, 17 Ekim 13 (T.A.K): Karadenizli balıkçılar, midye ve planktonlarla beslenmesi nedeniyle ekolojik dengeyi tehdit eden deniz salyangozlarını avlayarak Japonya, Çin ve Kore'ye ihraç ediyor.

Batı Karadeniz'de yılda yaklaşık 300 ton avlanan deniz salyongozu, Uzak Doğu ülkeleri Japonya, Çin ve Kore'den büyük talep görüyor. Argana (dip sürtme avcılığı) ve denize dalarak avlanan salyongozlar, İstanbul ve Sinop'taki fabrikalarda işlenerek ihraç ediliyor.

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Uzak Doğu'da deniz salyangozuna büyük talep olduğunu belirterek, Karadeniz'deki popülasyonu nedeniyle balıkçıların salyangoz avcılığına başladığını söyledi.

Kışın algana ile su ısındığında ise dalma yöntemiyle avcılık yapıldığını anlatan Karakaş, Akçakoca'da yıllık 300 ton civarında salyangoz avlandığını kaydetti.

Salyangozların Karadeniz'e 60 yıl önce yük gemilerine yapışarak geldiğini kaydeden Karakaş, "İstilacı bir hayvan olduğu için denizlerimizde çok çabuk üredi. Bu hayvan denizde sadece balık havyarı ve midye yiyor. Midye denizin filtresi, havyar ise üremesidir" dedi.

Salyangozun avlandıktan sonra Türkiye'deki belli başlı fabrikalara götürüldüğünü, işlendikten sonra özellikle Uzak Doğu ülkeleri Çin, Japonya ve Kore'ye ihraç edildiğini aktaran Karakaş, "Kokusu itibari ile sıkıntı bir sektör. Bu yüzden geliştirmek ve yaygınlaşmasını sağlamak biraz zor fakat önemli bir geçim kaynağı ve ciddi manada gelir elde ediliyor. Bu bölgede 80 profesyonel balıkçımız varsa yarısı balık olmadığı dönemde salyangoz avlıyor" şeklinde konuştu.

"HEM DENİZLERİ TEMİZLİYOR HEM DE PARA KAZANIYORUZ"

Balıkçı Onur Yomra da su soğuk olduğu için algana yöntemini kullandıklarını, deniz ısındığında dalarak avlanacaklarını söyledi.

Salyangozların yaz aylarında havyarlarını sahil kenarındaki kayalıklara bıraktığını belirten Yomra, deniz canlılarını geri dönüş yolculuğunda 10 mil açıkta avladıklarını kaydetti.

Yomra, salyangozların yaklaşık 4 ay dip kayaya dalmaları nedeniyle avlanamadıklarını vurgulayarak, şöyle konuştu:

"Japonya ve Çin'den büyük talep var. Türkiye'de İstanbul ve Sinop'ta fabrikalar var, buralarda işleniyor. Bir salyangozdan yaklaşık 10 gram beyaz et çıkarılıyor. Yani bizim avladığımız salyangozun bir çuvalından ancak 1 kilogram et çıkıyor. Avcılığı oldukça zor ve yorucudur fakat balık olmadığı dönemlerde bu işi yapıyoruz. Aşağıya saldığımız algana yaklaşık 100 kilogram ve insanı çok zorluyor. Günlük 50 çuval salyangoz avlıyoruz ve bunların hepsi insan gücüyle karaya çıkarılıyor. Çok yorucu fakat bol salyangoz olması yoruculuğunu kapatıyor."

Salyangozun denizler için zararlı olduğuna işaret eden Yomra, "Aslında salyangoz denimizi temizleyen midyemizi yiyor. Bu yönüyle oldukça denizimize zarar veriyor. Karadeniz'de artık bu salyangoz yüzünden midye kalmadı. Yetki biz çok avlayalım da denizimiz de temiz olsun. Bu hayvan midyemizi bitirdiği için Karadenizimizde ciddi manada kirlenme meydana geliyor. Halk, 'denize çöp atılıyor, denizimiz kirleniyor' diyor ama alakası yok. Kirliliğin sebebi hep bu hayvanın midyemizi yemesinden kaynaklanıyor" şeklinde konuştu.

Yomra, yılda yaklaşık 15-20 ton salyongoz avladığını sözlerine ekledi.

(AA/ DOĞ/GÜL)

 
17 Ekim 2013 Perşembe 12:52
Okunma: 1572
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
Gazete Manşetleri
 
Anket
Kıbrıs sorunu ile ilgili olarak 2016 sonuna kadar bir çözüme ulaşılabileceğine inanıyor musunuz?
Evet İnanıyorum
Hayır İanmıyorum
Kararsızım
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
 
Kuzey’de ‘Rum mülkü’ satın alanların durumuGöbek eriten 10 baharatZayıflamak isteyenlere 5 uzman 5 süper öneriGünde iki fincan kahve içen erkeklerin...Kıbrıs'ta gezilecek yerlerSu geldi Rumlar çıldırdı İşte muhtemel yeni Kıbrıs haritasıTürkiye güzeli bakın kim çıktı!Doğu Akdeniz’de Enerji Stratejileri ve Bölgesel Güvenliğin GeleceğiDoğu Akdeniz’de hidrokarbon yatakları: Yeni bir jeopolitik mücadele sahası mı?
 
TÜRKİYE'DEN GELEN SUYUN DAĞITIMI VE PROJELENDİRİLMESİ ÇALIŞTAYI'NIN SONUÇ BİLDİRGESİ YAYINLANDIDoğu Akdeniz’de zengin gaz ve petrol rezervleri
 
 
Nöbetçi Eczaneler
LEFKOŞA KADER ECZANESİ  (Tel : (392)223-5499)
SEROL ECZANESI  (Tel : (392)227-2064)
GAZİ MAĞUSA SAKARYA ECZANESI  (Tel : (392)365-2989)
GİRNE SERTAÇ ECZANESI  (Tel : (392)815-9067)
GÜZELYURT İNCİ ECZANESI  (Tel : (392)714-3252)